Вода является основой жизни, и ее качество имеет непосредственное влияние на здоровье человека. Одним из ключевых параметров, определяющих свойства воды, является уровень pH. Этот показатель влияет на вкус, пользу и даже безопасность воды. В этой статье мы рассмотрим, что такое pH воды, как его измеряют и какой уровень pH является оптимальным для употребления человеком.
Что такое pH воды?
pH - это показатель кислотности или щелочности воды, определяемый концентрацией ионов водорода (H+). Он измеряется по шкале от 0 до 14, где:
- 0-6,9 - кислая среда,
- 7 - нейтральная среда,
- 7,1-14 - щелочная среда.
Уровень pH можно определить несколькими методами:
- Индикаторные полоски - меняют цвет в зависимости от кислотности или щелочности воды. Это простой и быстрый способ проверки.
- Жидкие реагенты (индикаторы) - добавляются в воду и меняют ее цвет. Сравнение с эталонной шкалой позволяет определить уровень pH.
- Электронные pH-метры - специальные приборы, дающие самые точные результаты. Они используются в лабораториях и на предприятиях, занимающихся водоочисткой.
Международные нормы pH
Согласно международным нормам, питьевая вода должна иметь pH в диапазоне 6,5-8,5.
Нормативы качества питьевой воды в Украине и странах ЕС (сравнительная таблица, данные УкрХимАнализ, Аква Миргород)
Показатели |
Единица измерение |
Украина
(ПДК, не более) |
ЕС
(ПДК, не более) |
Водородный показатель |
pH |
6 - 9 (для негазированной воды)
≥4,5 pH для газированной воды |
6,5-8,5 (для негазированной воды)
≥4,5 pH для газированной воды |
Итак, оптимальным считается уровень рН около 6,5-8,5, поскольку он максимально приближен к показателю внутренней среды организма.
Щелочная вода (pH 8-9) иногда рекомендуется для поддержания кислотно-щелочного баланса организма, однако ее влияние на здоровье еще изучается.
«AQUA Миргород» Still и Sparkling
«AQUA Миргород» Still и Sparkling идеально подходят для ежедневного употребления. Кроме сбалансированных минералов, содержащихся в воде (Ca, Mg, Na, K и йод), «AQUA Миргород» Still имеет показатель pH 7,5, что способствует поддержанию естественного кислотно-щелочного баланса организма, обеспечивая условия для оптимального функционирования клеток.
Вода не только утоляет жажду, но и может помочь сохранить энергию и активность в течение дня.
Вывод
Уровень pH воды является важным показателем ее качества. Для ежедневного употребления лучше всего подходит вода с pH в пределах 6,5-8,5, что соответствует естественным потребностям организма. Регулярный контроль этого параметра позволяет обеспечить безопасное и полезное потребление воды. Используя качественные источники питьевой воды и современные методы фильтрации, можно поддерживать здоровье и обеспечить организм необходимыми минералами.